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乳制品中硫氰酸钠的限制

2015-10-15

日前,北方某省食药监局在食品安全风险监测中发现有一批次标称某乳业集团生产的高钙牛奶样品硫氰酸钠检测值为15.2mg/kg,高于国家食品安全风险监测参考值(≤10mg/kg),经国家食药监总局监测4048批次乳制品样品,包括该企业生产的样品85个,均未超过参考值。

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